Fachkraft Küche (AO 2022)
| Prüfungsbereich | Prüfungsverfahren | Prüfungszeit | Punkte |
|---|---|---|---|
| Küchentechnische Praxis (schriftlicher Teil) |
Gebundene und ungebunde Aufgaben (vollständig maschinell auswertbar) |
45 Minuten | 100 |
Im Prüfungsbereich “Küchentechnische Praxis” besteht die Zwischenprüfung aus einer schriftlichen Prüfung und einer Arbeitsprobe, die der Prüfling durchzuführen hat.
Den Termin für die Arbeitsprobe teilt Ihnen Ihre Industrie- und Handelskammer mit.
Eine Liste zugelassener Hilfsmittel für die Zwischenprüfung finden Sie hier.
Informationen zur Abschlussprüfung Fachkraft Küche finden Sie hier.
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