Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie (AO 1998)
| Prüfungsbereich | Prüfungsverfahren | Prüfungszeit | Prüfungstag |
|---|---|---|---|
| Systemorganisation | ungebunden | 120 Minuten | 1. Prüfungstag |
| Steuerung und Kontrolle, Personalwesen | gebunden und ungebunden (maschinell auswertbar) |
90 Minuten | 2. Prüfungstag |
| Wirtschafts- und Sozialkunde | gebunden und ungebunden (maschinell auswertbar) |
60 Minuten | 2. Prüfungstag |
Hinweise zu den Abschlussprüfungen finden Sie hier.
Eine Liste zugelassener Hilfsmittel für die Abschlussprüfung finden Sie hier.
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